这种沙拉很容易准备，不需要任何奇特的产品。 客人抵达或招待家人时，可在节日的餐桌上享用。
选择你的食谱
对于那些喜欢任何形式的蘑菇的人来说，这道沙拉是一个很棒的发现。 烹饪时，您无需成为专业厨师，食材也不难选择。 那么，Lisichkina皮草大衣沙拉，我们需要什么？
主要产品是蘑菇。 您甚至可以使用香菇-完整，切碎，新鲜或罐装的香菇，但节俭的家庭主妇总会发现一罐自己生产的腌制蘑菇。 这是这种沙拉的最佳选择。
我们还需要土豆（煮熟，中等大小的3-4个），煮熟的胡萝卜-2个，4个鸡蛋，蛋黄酱和一个小洋葱，黄油煎炸。
怎么做
我们将蘑菇铺在盘子上，您可以将其切成任何形状，如果是小黄油，则将它们完整切碎。 我们将洋葱清洗干净，切成小方块，用少量黄油炒熟，冷却后撒在蘑菇上。 用蛋黄酱润滑所有东西。
在中等大小的刨丝器上擦土豆，然后铺开。 再次在上面放一些蛋黄酱。 三个鸡蛋也放在刨丝器上-这将是下一层。 再次蛋黄酱。 它仍然是最后一个-我们将胡萝卜在中度磨碎器上擦拭，然后将顶层摊开。 好了，仅此而已，您就可以打电话回家进行测试或招待客人。