早期的蔬菜和带有辛辣柠檬味的新鲜药草可作为健康而易制作的酥脆酥的清爽馅料。
选择你的食谱
您将需要
- -1片柠檬皮；
- -2汤匙 橄榄油
- -韭葱225克;
- -115克早期蔬菜；
- -冷冻豌豆170克；
- -2汤匙 新鲜龙蒿
- -1汤匙 新鲜薄荷
- -2个大鸡蛋；
- -4汤匙 低脂酸奶
- -85克格鲁耶尔奶酪；
- -115克油酥；
- -盐和胡椒粉调味。
使用说明书
1个
切碎早期蔬菜（例如胡萝卜，土豆）。 用韭菜做同样的事情-用细环将其绑住！ 将奶酪切成丁。
2
将柠檬皮和橄榄油混合，煮5分钟。 在一个大锅中加热一半注入柠檬油的油。 加入韭菜，蔬菜，豌豆，龙蒿和薄荷。 用小火搅拌并煮约5分钟，直到煮熟一半为止，不要忘记搅拌。
3
用盐和胡椒调味蔬菜，调味，转移到直径20厘米的烤盘中，将烤箱加热至220度。
4
用酸奶打鸡蛋。 盐和胡椒粉，加入奶酪，倒入蔬菜混合物，搅拌均匀。
5
用剩余的油润滑面团，并用它盖住蔬菜，向内轻轻揉边。 用油润滑剩余的层，并将油面朝上放在第一层上，捏住并折叠面团，以均匀地闭合馅饼。
6
松散地盖上箔纸，烘烤10分钟。 然后去掉箔纸，再煮10-15分钟，直到酥脆。 立即投放。