副产品中铁，蛋白质，叶酸，维生素A和C的含量较高，因此，鸡肝沙拉多汁，嫩滑且健康，在休闲和节日的餐桌上，您可以准备温暖的肝和橙子菜。
选择你的食谱
您将需要
- -500克鸡肝;
- -1束生菜；
- -1个橘子；
- -2.5茶匙 亲爱的
- -3茶匙 香醋
- -2汤匙 橙汁和橄榄油；
- -品尝盐，芝麻和胡椒粉。
使用说明书
1个
温暖的沙拉煮得很快，仅包含3种产品。 唯一的条件是必须在食用前几分钟进行，以确保没有时间冷却。 这道菜只有3种主要成分，但是由于香醋和调味料，味道已经饱和。
2
为了使色拉变暖，最后要准备肝脏。 首先，他们切橙子：用刀切去果皮和少许果肉，将水果切成薄片，然后从其余榨汁。 然后添加2茶匙。 醋，蜂蜜和一汤匙 油，盐，胡椒粉并混合制成酱油。
3
将肝切成薄片，用油，胡椒粉和盐在锅中炸，倒入剩余的醋，放蜂蜜，再炸2分钟。 将内脏放在盘子上，撒上调味料，撒上沙拉，切片和芝麻籽。
有用的建议
为了使沙拉鲜美多汁，您需要选择合适的肝脏。 为此，他们购买了具有光泽和光滑表面，没有黄色调和绿色斑点的内脏。 建议服用冰冷的肝脏，但不要冷冻。