如果您想用美味的甜点给亲人惊喜,请注意带有酸奶油和炼乳的巧克力蛋糕。 饼干非常柔软,奶油是如此美味,以至于您舔了一下手指。 类似的蛋糕可以作为节日餐桌的装饰。
选择你的食谱
您将需要
- 饼干:
- -200克酸奶油,
- -200克糖
- -2个鸡蛋
- -250克面粉
- -3汤匙 汤匙可可粉
- -半罐炼乳,
- -1汤匙 一匙柠檬汁。
- 面霜:
- -半罐炼乳,
- -300克凝乳干酪,
- -400毫升奶油。
- 浸渍:
- -2汤匙 一汤匙糖
- -100毫升水
- -1汤匙 汤匙的橙酒。
使用说明书
1个
在一个碗里,打碎两个鸡蛋,倒入200克糖,打至白色。 然后加入200克酸奶油和半罐炼乳混合。
2
我们用柠檬汁扑灭两茶匙的苏打水(不要害怕-一点点)。
3
将面粉与可可粉混合,过筛。 将干燥的混合物倒入盛有液体的碗中,混合。
4
我们用纸盖住烤盘(直径最好为24厘米)。
5
面团可以分为三个部分,也可以随意烤一个蛋糕。
6
将烤箱预热至180度。 烘烤蛋糕45分钟。 蛋糕的准备情况可以用牙签检查。
7
冷却饼干。 切开顶部并旋转蛋糕。
8
烹调奶油。
将奶油倒入碗中,搅拌直至达到峰值。 在打好的奶油中加入300克的干酪,然后将剩余的炼乳打蛋。 我们得到大量的奶油,所以您可以花一半买蛋糕。
9
将蛋糕切成大致相等的三个部分。 将第一个蛋糕放在盘子上(顶部切掉的蛋糕)并浸泡。 要进行浸渍,需要将热水与糖和橙汁混合,然后冷却。 用奶油给蛋糕上油。 我们对其余的蛋糕也一样。 在收集的蛋糕上涂奶油。
10
用坚果或巧克力片装饰成品蛋糕。 我们把冰箱放了一个晚上。