从小就知道图拉姜饼的独特味道。 甜而辣,加上浓厚的果酱和糖霜。 您可以在丰盛的蛋糕中体现这种糖果艺术的杰作。 派适合那些斋戒或纯素的人。
选择你的食谱
您将需要
- -水(高度碳酸化)-150毫升
- -植物油-50毫升
- -糖-50克
- -蜂蜜-6汤匙
- -发酵粉面团-1茶匙
- -肉桂粉-0.5茶匙
- -生姜粉-0.5茶匙
- -小麦粉-200克
- -杏酱-4汤匙
- -柠檬-1个
- -糖粉-150克
- -烧糖-1茶匙
使用说明书
1个
在一个深碗中,混合以下成分:蜂蜜,糖和植物油。 蜂蜜最好采用深色品种,这将得益于蛋糕的香气和颜色。 植物油是合适的未精制向日葵。 如果蜂蜜已经结晶,则需要在水浴中稍微加热混合物。 加入苏打水和面粉总量的一半。 然后,必须将这种混合物充分混合。
2
加入剩余的一半面粉,与泡打粉和香料,烤糖混合后即可上色。 搅拌形成的浓稠面团,直至光滑。
将烤箱预热至180度。 用植物油在烤盘的底部和侧面涂油脂,然后将面团倒入并将模具放入热烤箱中。
3
烘烤约15至20分钟,并用火柴检查蛋糕的准备情况。 从模具中取出热蛋糕,静置一会儿,以使蛋糕冷却一些。 切成两块蛋糕,用杏酱在底部涂上油脂,然后用上部覆盖。 将糖粉和柠檬汁混合在一起,制成白色光滑的略带粘性的物质。 用这种釉给蛋糕的顶部和侧面涂上油脂。