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菜谱

如何制作图拉姜饼蛋糕

如何制作图拉姜饼蛋糕
如何制作图拉姜饼蛋糕
Anonim

从小就知道图拉姜饼的独特味道。 甜而辣,加上浓厚的果酱和糖霜。 您可以在丰盛的蛋糕中体现这种糖果艺术的杰作。 派适合那些斋戒或纯素的人。

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选择你的食谱

您将需要

  • -水(高度碳酸化)-150毫升

  • -植物油-50毫升

  • -糖-50克

  • -蜂蜜-6汤匙

  • -发酵粉面团-1茶匙

  • -肉桂粉-0.5茶匙

  • -生姜粉-0.5茶匙

  • -小麦粉-200克

  • -杏酱-4汤匙

  • -柠檬-1个

  • -糖粉-150克

  • -烧糖-1茶匙

使用说明书

1个

在一个深碗中,混合以下成分:蜂蜜,糖和植物油。 蜂蜜最好采用深色品种,这将得益于蛋糕的香气和颜色。 植物油是合适的未精制向日葵。 如果蜂蜜已经结晶,则需要在水浴中稍微加热混合物。 加入苏打水和面粉总量的一半。 然后,必须将这种混合物充分混合。

2

加入剩余的一半面粉,与泡打粉和香料,烤糖混合后即可上色。 搅拌形成的浓稠面团,直至光滑。

将烤箱预热至180度。 用植物油在烤盘的底部和侧面涂油脂,然后将面团倒入并将模具放入热烤箱中。

3

烘烤约15至20分钟,并用火柴检查蛋糕的准备情况。 从模具中取出热蛋糕,静置一会儿,以使蛋糕冷却一些。 切成两块蛋糕,用杏酱在底部涂上油脂,然后用上部覆盖。 将糖粉和柠檬汁混合在一起,制成白色光滑的略带粘性的物质。 用这种釉给蛋糕的顶部和侧面涂上油脂。

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