如果您是鱼类（尤其是鱼汤）的鉴赏家，请尝试以不寻常的方式烹饪这道奇妙的菜肴-在其中添加粗面粉。
选择你的食谱
您将需要
- -4个土豆；
- -2公升水；
- -1个洋葱；
- -1根胡萝卜;
- -400克鱼片；
- -1汤匙植物油；
- -1.5汤匙 粗面粉的勺子
- -黑胡椒豌豆；
- -1月桂叶；
- -莳萝；
- -盐。
使用说明书
1个
将土豆去皮，切成小块。 将其放在平底锅中，加水并放烈火。 有必要等到水沸腾，然后减少热量，然后在锅盖下煮，直到土豆几乎完全煮熟为止。
2
土豆煮沸时，将洋葱去皮，切成几部分，不要切到底。 将胡萝卜去皮并在细磨丝器上擦拭。 当土豆快要准备好时，在汤中加盐调味，然后将洋葱和胡萝卜放进锅中。
3
加入洗净的鱼块。 块应该大致对应于服务。 用锅盖盖住锅，并用高火煮沸。 之后，慢慢煮直到土豆和鱼完全煮熟。 需要煮耳朵的时间，需要自己计算的时间取决于土豆和鱼的种类。
4
从肉汤中取出洋葱并丢弃。 撒上粗面粉并持续搅拌。 煮一分钟。 然后加入黑胡椒粒和月桂叶。
5
磨碎莳萝，倒入锅中。 从鱼汤中取出月桂叶。 将耳朵注入约15分钟后，即可将其放在桌子上。