自制冰淇淋无疑会给任何商店“赔率”：价格，质量和效益都将如此！ 而且不要害怕-这种冰淇淋是在几分钟内制成的，并且没有冰淇淋，但是味道……总的来说，不要以为停在一个球上！
选择你的食谱
您将需要
- 脂肪奶油（33％）-250毫升；
- 香草豆荚-1片，或在刀尖上涂抹香草醛；
- 水-100毫升+1汤匙;
- 糖-100克;
- 蛋黄-6片;
- 任何添加剂均可随意添加和品尝。
使用说明书
1个
首先煮糖浆。
将加糖的100毫升水煮沸，
香草豆荚/香草。 煮沸约5分钟！ 从炉子中取出，冷却一下。
2
下一步是蛋奶油。
用1汤匙叉子轻轻混合。 锅里放水和蛋黄。
将糖浆稀薄地倒入蛋黄。 我们放小火，搅拌，冲泡。 只有蛋黄开始变稠-起飞！
冷却，然后完全取出香子兰豆。
3
搅拌奶油直至软峰。
轻轻混合冷却的蛋奶油。
我们将冰淇淋放入碗中，然后冷冻或
只是放在容器中，然后放入冰箱，不时搅拌。
为了食用，您可以倒入糖浆，果酱，撒坚果，巧克力片……但是它也非常非常好吃！
祝您好胃口！