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菜谱

如何用越橘制作奶油蛋糕花环

如何用越橘制作奶油蛋糕花环
如何用越橘制作奶油蛋糕花环
Anonim

轻度蛋ust蛋糕非常适合举办节日盛宴和普通的家庭茶会。 鲜奶油和越橘的组合使奶油具有令人愉悦的酸味。 其他浆果也可以用作甜点:草莓,覆盆子,蓝莓等。

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选择你的食谱

您将需要

  • 制作面团:

  • -面粉-190克;

  • -水-250毫升;

  • -黄油-60克;

  • -鸡蛋-5个;

  • -盐-1/4茶匙

  • 制作面霜:

  • 越橘-一杯;

  • 奶油-450毫升;

  • 明胶-12克;

  • 糖-150克

使用说明书

1个

将水,油和盐混合,加热至沸腾,然后倒入面粉。 搅拌,着火约5分钟,直至均匀。 稍微冷却所得的面团,然后加入鸡蛋。

2

使用糕点袋,以玫瑰花圆的形式放置,形成花环。 然后将表格发送到烤箱,煮约半小时。

3

烘烤时,建议在烹饪时间的2/3(15-20分钟)过去之前不要打开烤箱。 否则,未加工的产品往往会迅速变形并掉落。

4

接下来,您需要准备奶油。 为此,将奶油用糖强烈搅打。 明胶必须在温水中稀释,然后注入奶油中。 混合成分。

5

将一小部分奶油(约三分之一)放在糕点袋中,将剩余的与越橘混合并搅拌。

6

沿长度方向切下已准备好的褐色蛋糕,将其切成固体,除去顶部,然后将奶油和越橘奶油放入花中。 用顶部将每个蛋糕合上。

7

接下来,需要用奶油蛋糕玫瑰花环装饰奶油的延迟部分。 越橘浆果可以放在上面。

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