鸡肉,蘑菇和坚果制成的沙拉不仅可以装饰普通的餐桌,而且可以装饰节日的餐桌。 看起来很开胃。
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选择你的食谱
您将需要
- 150克鸡肉
- 两个鸡蛋
- 100克新鲜或冷冻蘑菇,
- 一洋葱
- 150克任何美味的奶酪,
- 两瓣大蒜
- 80克去皮的核桃,
- 蛋黄酱。
使用说明书
1个
洋葱,中等大小或大,去皮切成小方块。 将煮过的去皮的蘑菇(即将拿到的)在锅中加水和盐煮沸约20分钟(主要是准备好)。 新鲜蘑菇可用罐装香菇代替。
用中火将蘑菇或油中带有洋葱的蘑菇炒熟,然后放置冷却。
2
将鱼片洗净,煮沸,冷却,切成小方块。
我们将煮熟的鸡蛋清洗干净,然后大约三个或剁碎(无论我想要什么,我都切成小方块)。
3
将蒜瓣(您不能取两瓣,但可以取三瓣-还是要随便吃)穿过蒜头。 冰箱中可用的三种大奶酪,但未经处理。
在杯子中,将磨碎的奶酪与切碎的丁香蒜和少量蛋黄酱混合-这将是第四层。
4
我们在色拉盘或宽盘中制成色拉。
制作色拉时,将切成小方块的煮熟的肉放在第一层中,然后在蛋黄酱中加入油脂(选择蛋黄酱的口味以调味,但最好稍微涂些油脂)。
我们在第二层放了磨碎或切碎的鸡蛋,也用蛋黄酱润滑。
将炸蘑菇和洋葱放在第三层。
第四层是从奶酪和蒜蓉蛋黄酱中调料。
第五层是核桃碎。
我们的沙拉已经准备好了。 可以食用。 在上菜之前,先用新鲜的药草装饰,但也可以不用它,因为沙拉看起来非常漂亮。 给您带来愉快而美味的时刻。