谁不喜欢在炎热的天气里吃冰淇淋? 不太可能有十几个人对大人和孩子都喜欢的美味冰淇淋无动于衷。 现在商店里有很多这样的品种,但是如果您想在家中制作冰淇淋怎么办?
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在超市里仔细地检查包装时,我发觉自己在想,除了植物脂肪外,它还含有许多有害的东西。 儿童和成人都不会从中受益。 毫无疑问,冰淇淋是每个人都需要的钙源。 因此,我决定在家做冰淇淋。
为此,所有必需品都已准备就绪。
- 脂肪奶油或自制牛奶-2杯。
- 香兰素是紧要关头。
- 糖-0.5杯。
我需要糖粉在家中制作冰淇淋,但我是用搅拌机用普通的砂糖制成的。 另外,将奶油搅打至泡沫丰富,然后逐渐添加粉末和香草。 经过长时间的鞭打,结果证明是大量泡沫。 摆好普通眼镜后,放入冰箱。
它看起来似乎不多糖,但是最后我添加了一些磨碎的巧克力-既美观又美味。
自制冰淇淋不会变硬很长时间,但是非常美味。
现在,我经常在家中制作各种馅料的冰淇淋-浆果,水果,可可,柠檬酸和坚果。 我尝试尽可能少地添加糖以减少零食的卡路里含量,但它不会变得更糟。