在友好的茶话会上,通风美味的巧克力松饼将吸引所有客人。 纸杯蛋糕可以在短时间内用简单的原料制成。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 对于巧克力馅料:
- -2汤匙糖;
- -一茶匙可可和速溶咖啡。
- 对于测试:
- -210克 面粉
- -一茶匙苏打粉和发酵粉;
- -少许盐;
- -110克 黄油
- -200克 糖
- -3个鸡蛋;
- -30毫升植物油;
- -240毫升酸奶油;
- -一茶匙香草精。
使用说明书
1个
将烤箱预热至175C。 用油润滑形式(体积2.1升)并撒上面粉。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_1.jpg)
2
混合糖,可可,咖啡,然后将馅料移至侧面。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_2.jpg)
3
在另一个碗中,混合面粉,苏打粉,发酵粉和盐。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_3.jpg)
4
用搅拌机搅拌糖和黄油,一次打一个鸡蛋。
5
加入植物油并混合。 反过来,添加并混合三分之一的面粉,一半的酸奶油,再将三分之一的面粉和酸奶油混合,完成最后三分之一的面粉。 倒入香草精并最后打面团,直到通风均匀。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_4.jpg)
6
我们将面团的一半摊开成模具,然后将糖,可可和咖啡的混合物均匀地分布在上面。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_5.jpg)
7
我们用面团的后半部分将其关闭,并借助刀子在蛋糕内部进行几次圆周运动,以使完成的蛋糕在背景下更漂亮。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_6.jpg)
8
烘烤蛋糕35-40分钟,用木牙签检查甜点的准备情况。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_7.jpg)
9
食用前撒上糖粉。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-vozdushnij-keks-s-shokoladnoj-nachinkoj_8.jpg)