果馅奶酪卷是一卷最好的面团，带有各种馅料。 而且面团越透明，准备糕点的主人的技巧就越高。 搭配苹果，葡萄干和肉桂的热果馅卷饼搭配一勺冰淇淋或撒上鲜奶油。 尝试根据不同的食谱烹饪生面团，然后您可以自己选择一个方便的选择，并用美味的苹果卷来取悦您的家。
选择你的食谱
您将需要
-
- 苹果馅：
- 苹果（1公斤）；
- 砂糖（1/3杯）;
- 柠檬（1片）;
- 葡萄干（50克）;
- 切碎的杏仁（50克）;
- 肉桂粉
- 面包屑或面包屑（30克）；
- 黄油（50克）。
- 测试的第一个方法：
- 面粉（2.5杯）;
- 水（1杯）；
- 植物油（50克）；
- 少许盐。
- 第二个测试配方：
- 面粉（1杯）；
- 水（1/2杯）
- 黄油（50克）;
- 植物油（3汤匙大汤匙）；
- 盐调味。
使用说明书
1个
苹果计算机装填从果皮和种子的果皮苹果。 切成小方块，折成碗。 从柠檬中榨汁，并与苹果一起搅拌，使它们腌制而不变黑。 在苹果上撒上肉桂粉和砂糖。 加入面包屑或面包屑。
2
自己做面包屑。 将几片新鲜的白色或灰色面包放入搅拌机中。 快速滚动。 您会得到一个可以代替面包屑的奇妙面包屑。
3
测试的第一个方法是将小麦粉筛入一个深碗中。 将水和植物油倒入其中，揉成面团。 面团是紧的而不发粘。 给它一个球形，用亚麻餐巾盖上，放在桌子上一小时。
4
第二个配方：将面粉和水倒入搅拌碗中。 加入黄油和植物油。 打开低速揉面团。 用毛巾在容器中盖好面团，静置一小时。
5
在桌子上或小馅饼板上铺开面团。 将其放在烘焙纸，毛巾或硅胶垫上，并继续滚动直至透明。 通过面团，底物图案应可见。 仔细做所有事情，面团不应该破裂。
6
融化黄油，并在滚缝上涂抹油脂。 撒上面包屑或面包屑。 将苹果馅放在上面，使边缘剩下五厘米。 馅料不应从馅料卷中出来，以免在烤盘上燃烧。
7
卷起来，用毛巾，纸或地毯帮助自己。 请勿紧紧挤压。 放在烤盘上，使接缝在底部。 用疏松的蛋黄或黄油润滑。 放入烤箱约20分钟。
8
在制成的果馅薄饼上撒上粉末或倒入香草酱。
注意一下
如果您不喜欢肉桂的味道，请在苹果馅中加入香草糖。
有用的建议
如果要进行成人烘烤，则将葡萄干浸入朗姆酒或卡瓦多面包中，然后再将其加入苹果中。
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