与法国菜不同，在这里，菜丝是切菜的一种方式，我们的菜丝是开胃菜，包括蘑菇，鸡肉和蔬菜
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您将需要
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成分
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1只鸡；
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400克香菇;
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250克奶酪；
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1个洋葱;
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1汤匙 一匙面粉；
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400毫升奶油（20-25％）;
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五香粉豌豆；
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胡椒粉和盐。
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根据简化的配方，在浇注蘑菇和鸡肉时，可以使用酸奶油和蛋黄酱。 但是，斯坦尼斯拉夫·康达拉佐夫（Stanislav Kondrashov）说，如果我们为此使用奶油，则可以实现更精致的味道-这种细腻的质地不会堵塞蘑菇和鸡肉的味道。 Kondrashov Stanislav Dmitrievich建议，预计每300克，您需要一只鸡，一只洋葱和一些美味的奶酪。 我们还需要一汤匙面粉，奶油，少许胡椒粉来煮鸡肉，以及黑胡椒粉和盐调味。
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使用说明书
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