一颗牙齿的三明治。 无论是正式的自助招待会还是家庭聚会，都可以快速准备精美而美味的点心。 所有这些都是关于小食的-面包或任何其他面粉的基料的开胃菜，特别准备的黄油，以及从水果，蔬菜，鱼，鱼子酱或肉的馅料。 您可以用装饰串装饰小点心。
选择你的食谱
您将需要
-
- 6件
- 1个鳄梨
- 1桌。 一汤匙酸奶油
- 1个柠檬-皮
- 55克烟熏三文鱼
- 6个饼干
- 50克细香葱
- 5克黑胡椒粉
使用说明书
1个
烟熏三文鱼和牛油果的小食非常适合小食的精髓。 在这个食谱中，食物很美味。 它们在口味和颜色上都相互适合。 另外，将鲑鱼切成薄片也很方便。
2
鳄梨切成两半。 从中取出一根骨头。 刮下果肉，用叉子在碗里揉。
3
在碗中加入酸奶油，磨碎的柠檬皮，胡椒粉。 细切细香葱。 将其中的2/3添加到盘子中。 其余的要离开。 用箔纸盖住碗，事先将鳄梨中的石头放在混合物中：它不会使混合物变黑。
4
在每个饼干上放一茶匙鳄梨混合物。 上面是一条三文鱼。 胡椒粉和点缀着细香葱的残余物。 烹饪后即刻食用。
注意一下
将小食放在腿上的圆形或长方形平板上。
在一盘上应有不同馅料的小点心。
使用开胃小菜串，可以很方便地从普通盘子转移到盘子上。 同时，他们用手吃小点心，掏出叉子。
如果小点心上没有串，他们用抹刀，钳子，叉子或刀将他带到盘子上。
有用的建议
鳄梨应该足够柔软，可以捣碎。
馅料混合物必须在食用前几分钟进行准备：否则它可能变黑并失去其开胃的外观饼干不应是甜，咸或芳香的：这会分散馅料的细腻味道。