樱桃或土豆饺子不会让任何人感到惊讶。 但是有时候您真的想要一些更原始的东西。 为此,没有必要发明异国情调的东西。 尝试从简单的产品中实现定制馅料的想法。
选择你的食谱
许多人喜欢带有咸味馅料的美味饺子。 如果通常的浇头很无聊,请尝试从以下列表中烹饪一些东西:
装满牛肝菌蘑菇。 浸泡干蘑菇,然后煮沸直至煮熟并冷却。 将蘑菇切碎,与洋葱混合。 在这种馅料中,您可以加入一些土豆泥。
·另一个蘑菇填充物:切碎并炒蘑菇。 将土豆皮煮沸,去皮并揉搓,加入植物油。 将土豆和蘑菇混合,稍加盐。
·压碎羊奶酪,加入切碎和炸好的洋葱,生鸡蛋,盐和胡椒粉调味。 您也可以用切碎的香菜或莳萝补充馅料。
用大黄填充:将茎洗净,从粗纤维上剥下来,切成小块。 将一大匙大黄放在一杯面团上,撒上糖调味。
·在细磨丝机上压碎羊乳酪或碎山羊奶酪。 加入碎辣椒粉和切碎的晒干的番茄。
·烘烤甜菜(烘烤比煮沸更好,因此甜菜不会吸收过多的水)。 将蔬菜冷却并去皮,用粗刨丝器切碎。 加入少许脂肪的干酪,切碎的莳萝,盐和胡椒粉调味。
如您所见,原始馅料可以用最简单的产品制成。 尝试,试验,一切都会成功。