新鲜的草莓派是夏天受欢迎的甜点。 在冬季，此类糕点可以用冷冻草莓，樱桃，酸果蔓或覆盆子制成。 这道菜将变得既美味又美丽，准备时间不超过一个小时。
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快速巧克力樱桃派
结合了黑巧克力和酸樱桃的香气的原始甜点。 甜点可以冷热食用，并佐以新鲜冲泡的茶或咖啡。
在漏勺中解冻樱桃（150克），并撒上土豆淀粉。 在微波炉中融化150克黄油和80克黑巧克力。 加入蓬松的泡沫3鸡蛋和2汤匙。 湖 糖。 将鸡蛋与黄油-巧克力混合物混合，混合。 加1汤匙 湖 樱桃利口酒或白兰地。 逐渐倒入1汤匙。 过筛面粉加1茶匙。 发酵粉。
将融化的樱桃放入面团，轻轻混合。 给硅酮模具上油脂，将面团转移到其中，用刀将其表面弄平。 在加热到180度的烤箱中烘烤蛋糕。 让甜点稍微冷却，然后打开盘子。 食用前，您可以在糕点上撒上糖粉，再加上一团冰淇淋或自制蛋ust。
苹果和蔓越莓派
可以通过使用小红莓代替小红莓并丢弃肉桂来更改配方。 配上融化的冰淇淋或生奶油，使蛋糕更好地温暖。
在一个单独的容器中，用搅拌器搅拌200毫升炼乳和3个鸡蛋。 分批加入100克浓酸奶油。 在搅拌的同时倒入1杯过筛的面粉。 面团不应太稠，均匀，无团块。
用黄油润滑耐火形式，并撒上面包屑。 将甜苹果去皮，切成薄片，放在模具底部，撒上肉桂粉。 向面团中加入150克冷冻蔓越莓，混合。 用刀将团块均匀地撒在苹果上。 将模具放入烤箱中，加热至180度，烘烤至金黄色。 您可以用木制斑点检查蛋糕的准备情况。 如果面团不粘，是时候将糕点从烤箱中取出。 在模具中直接切出馅饼很方便。