对于每个新年,我都想做一些迄今为止没有做过的事情。 您可以在桌子上放一盘色拉“ Clock”沙拉。 选择您最喜欢的两个食谱之一。
选择你的食谱
鸡肝沙律
色拉清淡,丰盛,健康。 如果您购买以下产品,您将做饭。 这是您需要的:
-鸡肝400克;
-70毫升植物油;
-2个洋葱;
-150克腌制的香菇;
-400克土豆;
-150克腌黄瓜;
-70克核桃;
-100克蛋黄酱;
-50克硬奶酪;
-2个甜椒装饰;
-胡椒粉,盐调味。
首先,直接在果皮中冲洗并煮土豆。 然后冷却,清洁“制服”。
将洋葱去皮,切成条。 将植物油倒入锅中,炸至透明。 将火势降到最低,布置肝脏碎片。 将其油炸直到在密闭的盖子下煮熟,记住要搅拌。 盐,胡椒粉,混合并冷却。
用刀磨螺母。 将每个蘑菇切成两半,旋转90度,切成薄片状。 将黄瓜切成小方块。 用同样的方法切土豆。
将准备好的沙拉“时钟”的所有成分放入深盘中,加入蛋黄酱,混合。
将色拉以圆形时钟的形状放在盘子上。 在中间放置直径较小的板或盖。 在边缘上撒上花生。 取下盖子,盘子并在此表面撒上磨碎的奶酪。
将红辣椒切成细条。 给他们贴上时间戳。 从真实性的条纹或两个连接在一起的地方,使表盘上的箭头。 可以立即食用钟形的沙拉。