用大蒜香甜可口的油煎面包块在家里一点都不难煮。 面包干可由黑麦和小麦面包制成。 有几种制作饼干的方法。 您既可以在烤箱中也可以在开放式炉子上烹饪这种开胃菜，也就是在锅里炸。 如果您使用橄榄油，您的面包干会更美味。 使用黑麦面包的特殊技术制备的大蒜饼干被称为“ topi”，是啤酒的绝佳补充。
选择你的食谱
您将需要
-
- 0.5公斤黑麦面包
- ½茶匙盐
- 3汤匙 汤匙橄榄油
- 4-5瓣大蒜
使用说明书
1个
第一种方式。
将大蒜去皮，然后通过压榨机。
2
将橄榄油倒入一个大碗中。
3
在黄油中加入大蒜和盐，用拂子或叉子搅拌。
4
将混合物放置15-20分钟。
5
将面包切成大约一个半厘米的大小。
6
将饼干放进一碗橄榄油中，并迅速混合以均匀分配黄油。
7
将薄脆饼干放在烤盘上，在100度的烤箱中干燥2-2.5小时。
8
不时取出和混合饼干。
9
第二种方式。 这样，准备了“ topiok”。
将面包切成小棒，长6厘米，宽2厘米，高1.5厘米。
10
大蒜去皮。
11
在热锅中用油将多维数据集油炸。
12
用一瓣大蒜在各个面上擦炸面。
13
在饼干上撒些盐。
14
第三种方式。
将大蒜去皮，然后通过压榨机。
15
将大蒜加入油中，混合并在准备薄脆饼干时使其冲泡。
16
将面包切成小块半厘米。
17
放在烤盘上，然后在烤箱中于160-170度的温度下煎炸30-40分钟。
18岁
面包干必须不断搅拌，以免燃烧。
19
过滤大蒜黄油。
20
在锅中加热油，然后将热饼干倒入其中。
21
快速搅拌，使油均匀吸收。
22
在低火下再加热饼干3-5分钟。 盐
23
将油煎面包块放在纸巾上，以去除多余的油脂。 。
有用的建议
为了使面包在切片时不会碎裂，请用锋利的刀子，然后可以将面包在冰箱中预先放置1-1.5小时。
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