热炸或煮土豆-菜是如此自给自足，几乎不需要什么。 那是一滴油，一小块蔬菜和一点盐吗？ 此外，您不仅需要根据根的品种，菜的类型以及每年的时间对土豆加盐。
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您可以在烹饪开始时就加盐，以确保不会变成稀饭。 这是没有皮的年轻马铃薯。 如果某人正在节食或出于某种原因（例如，由于戒断综合症）想要吃些淡淡的淡淡的淀粉浆而不是黄油味的浓汤，那么此选项适合他。 在烹饪结束时将成熟的“秋季”土豆加盐。 煮土豆对各种盐特别敏感：海盐和普通盐，石头。 海盐是各种盐的混合物。 在沸水中，它会经历一个化学反应循环：一些化合物分解成组分，另一些形成，这意味着味道也会改变。 如果菜的盐度对家庭至关重要（例如，对于孕妇），那么最好使用粗盐岩。
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将切成条状的炸土豆加半熟后加盐。 有时盐会在油中融化，晶体会分散在锅中，使油均匀地撒盐，然后将切成细圈的土豆铺好。 从炸锅中取出炸薯条时，撒上盐，否则将不再酥脆。 在冬天，炸土豆可以撒上干草和盐的混合物。 它们会增加额外的熟悉口味。 在火上烤的土豆不用盐煮。
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如果将土豆煮熟做沙拉或准备做减肥菜，那么您根本不需要加盐。 首先，土豆自然具有微咸的味道，这是由于富含矿物质。 其次，在沙拉中，将煮土豆与腌制的黄瓜，蛋黄酱，罐头肉或鱼混合，它们已经很咸了。 无需再用另一份盐来压迫肾脏。