许多新手家庭主妇说他们不知道怎么煮罗宋汤。 其他人则只是懒惰，声称这是漫长而困难的，必须知道真正的秘密。 实际上，一切都比较简单，最重要的是-美味又健康。 为此，您需要很多：渴望，正如他们所说，用爱和灵魂做饭。
选择你的食谱
您将需要
-
- 1公斤 牛肉
- 500克 土豆
- 300克 新鲜白菜
- 400克 甜菜
- 200克 胡萝卜
- 200克 洋葱
- 三汤匙番茄酱
- 一茶匙醋
- 三瓣大蒜
- 两个月桂叶
- 香菜根
- 盐
- 胡椒粉
- 植物油
- 蔬菜味道。
使用说明书
1个
将肉倒入水中，煮1、5小时。 肉煮熟后，将其切成小块。 将肉倒入汤中。
2
将白菜切成小条。 将洋葱切碎，切碎胡萝卜，将甜菜切成细条，然后将土豆切成方块。
3
用植物油炒甜菜。 加入醋和番茄酱。 如果糊状物很稠，则加一点水。 抽出七分钟。 然后将甜菜放入碗中或放入另一个煎锅。
4
在植物油中炸洋葱，然后向其中加入胡萝卜，再煎几分钟。
5
在煮沸的汤中加入土豆，加盐调味。 土豆煮熟后，将白菜加到汤中。 然后用小火煮五分钟。
6
然后加入甜菜，再煮十分钟。
7
将洋葱和胡萝卜倒入汤中。 接下来添加月桂叶，香菜根。 如有必要，尝试添加盐和胡椒粉调味。
8
将通过压榨机压榨的大蒜加入制成的罗宋汤。
9
将罗宋汤静置15分钟。 将完成的罗宋汤倒入盘子中，加入酸奶油并撒上香草。 祝您好胃口！
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