无论您是散装购买水果还是收获非常大的作物，或者只是购买了过多盒时令浆果，都需要对它们进行处理，直到它们变酸为止。 最好的解决方案是将它们冻结以备将来使用，以便在冬天您还可以享受夏季的水果和浆果。
选择你的食谱
使用说明书
1个
仅使用冷水清洗水果。 水会洗掉水果表面上的农药。 然后用纸巾擦拭水果。
2
将水果切成薄片。 如果冻结草莓等浆果，则可以跳过此步骤。 但是，一般规则是最好冷冻切片，因为切片比完整的水果和浆果更容易冷冻。
3
将切碎的水果转移到覆盖有烘焙纸的盘子上。 确保各部分不接触，否则在冷冻过程中它们会相互粘在一起。 将板放入冰箱。
4
水果完全冷冻后，可以将其从盘子中移到更便于存放的容器中，例如在塑料袋或真空包装中。 留在冰箱中直到必要。
注意一下
冷冻的水果应在冰箱中解冻，在进行预定准备的前一天将其从冷冻机中移到那里，或在冷水中将其从塑料袋中取出，再将其解冻。