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菜谱

巧克力奶油巧克力松饼

巧克力奶油巧克力松饼
巧克力奶油巧克力松饼
Anonim

对于巧克力爱好者来说,没有什么比用精致多汁的巧克力松饼开始新的早晨更好的了。

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选择你的食谱

您将需要

  • -110克黄油;

  • -110克糖;

  • -150克小麦粉;

  • -一茶匙发酵粉;

  • -25克可可;

  • -55毫升牛奶;

  • -55毫升鲜奶油(36%);

  • -2个鸡蛋
  • 对于奶油:

  • -250毫升霜(36%);

  • -200克苦巧克力

使用说明书

1个

混合牛奶和奶油。 一起筛面粉,粉末和可可粉。

2

用糖彻底擦黄油,然后一次添加一个鸡蛋,而不会打搅。

3

当奶油团已经光滑时,加入面粉,发酵粉和可可粉。 然后倒入牛奶和奶油。

4

混合所有东西,直到组分均匀混合(不要太长)。 将制成的面团放入12个纸杯蛋糕罐中。

5

放入温暖的烤箱中,在190°C下烘烤约20-25分钟。

6

烘烤后,将产品在模具中再放置5分钟,然后小心地将它们移到金属丝架上,使其完全冷却。

7

可以提前一天准备奶油。 第二天,仅将其涂在烤松饼上。

8

将奶油放入锅中加热。 然后,从火上移开后,加入切成小块的巧克力,并迅速,有力地混合至光滑的稠度。

9

将冷却的奶油放在冰箱中几个小时(如果之前已放置,则放置一整夜)。 然后,从冰箱中取出,进行彻底搅拌。

10

用开放式星形喷嘴装饰纸杯蛋糕,完美衬托着著名的帽子。

11

此外,您可以用巧克力和薄荷叶滴装饰松饼。

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