蜂蜜是非常健康的产品。 因此,我们希望引起您的注意,这是一种非常美味和甜蜜的蜂蜜糖果的食谱。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/80/konfeti-medovaya-pena.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -1/8茶匙 牙垢
- -100克黑巧克力
- -5汤匙 水
- -4杯糖
- -½淡玉米糖浆
- -5茶匙 小苏打
- -1/2茶匙 海盐
- -1茶匙 苹果醋
使用说明书
1个
烹饪这些糖果需要一定的技巧,但是如果您遵循所有规则,一切都会奏效。
2
首先,您需要在烤盘上盖上箔纸,并在其中涂上油脂。
3
水槽必须充满5至6厘米的冷水,并在其旁边放苏打水和打蛋器。 时间起着重要的作用,所以一切都应在眼前。
4
在底锅厚的小锅中,混合糖,水,玉米糖浆,醋和牙垢。
5
将温度计安装在锅上,用中火加热。 锅中的内容不是必需的。
6
沸腾的混合物应调至150度的温度。 当温度计达到所需温度时,必须将锅从火上移开,并小心地放在装有冷水的水槽中。 立即加入苏打水并用打蛋器打打。 混合物会起泡沫并发出嘶嘶声。 很好,您需要继续进行操作。
7
在混合物冷却之前,应将其移至烤盘上。 糖果会很快变硬,但是您必须再等待15-20分钟,直到所有反应和过程结束。 成品糖果需要切成碎片。
8
巧克力应在水浴中融化,在上面倒入糖果,并撒上海盐以对比口味。 将糖果放入冰箱,使巧克力在那里变硬。