这道菜的另一个名字是zrazy。 馅料不仅可以是鸡蛋，还可以是炒蘑菇或洋葱。 从这些原料中，您可以煮8中炸肉排。
选择你的食谱
您将需要
- •馅料-0.5公斤；
- •洋葱-0.2公斤；
- •鸡蛋-4个；
- •面包-100克；
- •牛奶-200毫升。
- •猪油和胡椒；
- •植物油。
使用说明书
1个
将洋葱去皮并切碎。 在预热的锅中煎至金黄色。
2
煮鸡蛋并切碎。
3
搅拌洋葱和鸡蛋。
4
将面包放入牛奶中并充分浸透。
5
与面包馅混合均匀。 最主要的是不要忘记加盐和胡椒粉。
6
用少量碎肉做成蛋糕。 在上面放一点馅。 如果碎肉有点干，那么您需要在馅料中加入一点黄油。
7
从碎肉中，您需要制作肉饼。
8
用Mosl润滑较深的烤盘。 将产生的肉饼和炸薯条放入烤箱。 它们在180℃的温度下制备约40分钟。
另外，可以在锅中炸肉排。