在佛教徒在日本已有数百年历史的寺院美食中，数字5发挥了特殊作用。五种口味，五种烹饪方式，五种必须搭配的颜色，五种在用餐前宣读的神圣短语以及五个烹饪秘诀日本人的长寿。 关于延长日本人口寿命的日本料理的秘密，我们将详细介绍。
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修道院美食的秘密
日本人长寿的第一个烹饪秘诀是人们对饮食过程的态度。 许多世纪以来，日本人一直沿袭佛教僧侣在古代所实行的传统。 为日本人饮食是一种涉及一系列行动的仪式。 食物不是满足饥饿的普通过程，而是补充生命力和精神成长的一种手段。
根据日本人的说法，食物应该可以治愈一个人，保持他的健康，并有助于实现个人的卓越。 这就是每个人在用餐时应该想到的。 古代僧侣甚至在进食前就宣告了这五个特殊诫命。
日本料理中的蔬菜
蔬菜是大多数日本料理的主要成分之一，也是日本人长寿的第二个秘密。 在各种各样的烹饪杰作中，您可以看到大量来自新鲜，蒸制或炖制蔬菜的菜肴。 此外，日本人从小就开始食用藻类，这是维生素C含量的冠军。
黄豆
日本人长寿的第三个秘密是大豆。 以多种形式使用本产品。 汤，酱油甚至干酪都是用大豆制成的。 研究人员指出，正是由于大豆产品的大量消费，日本居民才能维持自己的健康并维持日本的长寿。
米饭
大米是日本料理的主要成分，也是长寿的第四个烹饪秘诀。 该产品碳水化合物含量很高，因此通常包含在各种饮食的复合物中。 日本人与多余体重的斗争比其他国家的代表少几倍。 此外，不加盐就吃米饭有助于消除体内的毒素和胆固醇。
鱼
鱼是日本长寿的第五个烹饪秘诀。 日本人经常使用该产品。 鱼正成为早餐，午餐和晚餐的主要成分。 每个人都知道鱼和海鲜的好处。 在食品中定期使用这些产品可消除许多疾病，包括心血管疾病。 值得注意的是，鱼类甚至可以预防多种癌症。