要获得真正的自制格瓦斯,您无需购买任何坯料。 我们将管理父母准备克瓦斯的产品。 格瓦斯将变得非常美味和健康。 不要担心烹饪过程很长。 好的菜不能很快煮熟。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kvas-domashnij.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 黑面包-700克,
- 糖-500克
- 葡萄干-10浆果,
- 干酵母-3克,
- 9升锅
- 7升锅
- 2升塑料瓶-3个。
使用说明书
1个
将面包切成50或100克的小块,并在烤箱中于180度的温度下干燥。 当一片面包变成浅褐色时,我们的饼干就准备好了。 烹饪饼干大约需要40分钟。 在饼干准备时,为了不浪费时间,在9升的锅中倒入7升开水。 面包干准备好后,立即将其放入装满开水的锅中,加入3大汤匙糖。 冷却至室温。
2
当锅中的水冷却至室温时,您需要添加酵母-3克,这是一小撮,然后再次注入至少8个小时。 之后,您需要从平底锅中取出面包,然后将其挤压。 使用漏勺或粗棉布将所得的tin剂倒入另一个锅中。 这是必要的,以使面包屑不会留在成品格瓦斯中。 使用漏斗将4汤匙的糖倒入塑料瓶中,并在每个瓶中放入2个葡萄干。 将准备好的bread剂倒入瓶中。 关上盖子,摇匀以溶解糖。
3
将装满水的瓶子放入9升的锅中,并装满非常热水。 放凉并坚持8个小时。 之后,从锅中取出瓶子,然后在室温下放置一天。 完成所有这些步骤后,将冰箱中的格瓦斯瓶取出,第二天格瓦斯就已经准备就绪。
注意一下
烹饪过程很长,到晚上开始烹饪会更方便,然后老化过程将像这样:晚上一天晚上一天。 第一次打开瓶子时,请小心地取下盖子。
有用的建议
黑面包应该是普通的,经典的,没有改良剂,替代品等。 如果在第二阶段将柠檬片切入瓶中,则会得到柠檬格瓦斯,如果有一小撮薄荷-薄荷