即使是一个不喜欢贻贝的人，也不会拒绝这样的开胃菜。 好吧，对于海鲜爱好者来说，这道菜将是真正的美味。 奶油贻贝煮得足够快，白葡萄酒非常适合开胃菜。 奶油最好能吸收脂肪。
选择你的食谱
您将需要
- -700克冷冻贻贝；
- -250克即食糕点;
- -200克脂肪奶油；
- -3汤匙 大汤匙凝乳干酪（费城或阿尔梅特）；
- -葱；
- -盐，胡椒粉和任何香料。
使用说明书
1个
首先，将贻贝解冻，放入碗中，加入凝乳干酪，切碎的葱。 倒入奶油，盐和胡椒粉。
2
购买现成的冷冻油酥，将其解冻。 从面团上铺开矩形或圆形-这些将是“盖子”，它们的直径应比准备零食的罐子顶部大2厘米。
3
将贻贝与奶油的混合物撒在烤罐中，在上面盖上面团，用烹饪线将面团沿边缘绑好，并在中间开一个小孔-这是必需的，这样蒸汽就可以在烹饪过程中自由排出。
4
将模具放入烤箱，在200度下煮20-25分钟。 面团应变成褐色。
5
将热贻贝涂在帽子下的奶油中。 您可以在上面撒上碎奶酪。 油酥糕点不只是用来包皮，贻贝和松脆的糕点松饼非常好吃！