西葫芦是追随人物的理想产品。 毕竟，每100克的卡路里含量仅为24大卡。 这是因为94％的蔬菜由水组成。
选择你的食谱
您将需要
- -西葫芦-2个;
- -馅料（牛肉或鸡肉）；
- -土豆3个;
- -牛奶-半公升；
- -奶酪-200克；
- -鸡蛋-2个;
- -黄油-50克；
- -面粉-4桌。 汤匙
- -核桃-50克；
- -番茄-2个;
- -洋葱-1个；
- -盐，香料。
使用说明书
1个
将牛奶倒入一个小容器中，加入面粉并充分搅拌。 将锅放在小火上并不断搅拌使其变稠。
2
从炉子中取出，放油，盐，混合。 当混合物冷却时，炸碎的肉，加入洋葱，切碎的西红柿（或西红柿酱），香料调味，然后用小火煮5-7分钟。
3
将西葫芦和土豆去皮，切成不超过5毫米厚的薄片。 快速将两面的切片炸熟，然后放在纸巾上。
4
在冷却的面粉和牛奶混合物中加入鸡蛋和切碎的坚果。
5
要准备主菜，您需要一个深容器。 将模具的底部放在西葫芦的一半中。 盐，在上面放一层土豆。
6
接下来，将肉末铺好，将剩余的西葫芦放在上面。 现在，用面粉，坚果和牛奶制成的酱汁填满盘子。 将奶酪磨碎后放在粗磨丝器上，然后撒在盘子上。
7
将容器放入加热到180度的烤箱中。 菜煮约50分钟-直到金黄色。 烹饪后，让盘子稍微冷却，切开即可食用。