水果馅饼中的沙拉-小篮子的酥皮糕点糕点,是在节日餐桌上供应小吃的好方法。 碗碟明亮而原始,而且方便携带,因此这是招待会的最佳选择。
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选择你的食谱
对于烤馅饼,您将需要特殊的模具,并进行测试:
-1杯冷水;
-200克黄油;
-盐;
-2杯面粉;
-用于润滑模具的植物油。
用刀将黄油和面粉切碎,然后小心地将所得混合物磨碎成面包屑。 在一杯冷水中,根据自己的喜好加一点盐,然后将液体倒入面粉和黄油中。 揉成面团,用保鲜膜覆盖并冷藏至少2个小时。
用植物油润滑模具。 用面团制作小球,将它们放入模具中,然后均匀地分配所产生的质量。
将带有面团的锅放在烤盘上,然后将其发送到预热至180度的烤箱中。 他们没有烤很长时间-只有7-10分钟。 之后,将馅饼冷却并用馅料填充。
因此,在烘烤过程中,蛋art的底部和壁不会肿胀,也不会撒豌豆或其他大颗粒。
美味的菜是鱿鱼馅饼。 要准备它,您将需要:
-400克鱿鱼;
-1个洋葱头;
-2个青苹果;
-生菜叶子;
-蛋黄酱;
-盐和黑胡椒粉;
-柠檬和香草装饰。
冲洗鱿鱼尸体,从内部和果皮清洁。 用开水煮沸,切成细环。
将洋葱和苹果切成小方块。 眼莴苣撕成碎片。
为了使洋葱不致苦,请将沸水倒在洋葱上。
将鱿鱼,苹果,洋葱和生菜放入碗中,混合胡椒粉和盐。 用蛋黄酱调味沙拉。 在室温下静置一会儿,然后装满水果馅饼。
将柠檬切成薄片。 沿半径切割并用圆锥形折叠。 将蔬菜放在盘子上,放在带有鱿鱼的馅饼上,中间放柠檬花。
如果您事先准备篮子,则足够快地制作带有奶酪和蘑菇沙拉的馅饼。 沙拉时:
-100克奶酪;
-100克腌制或腌制的蘑菇;
-一瓣大蒜;
-1个洋葱头;
-蛋黄酱;
-果岭。
将洋葱和蘑菇切成小块。 将奶酪磨碎,切碎。 大蒜通过压榨机丁香。 混合所有成分,然后用蛋黄酱调味。
用奶酪和蘑菇沙拉开始准备好的篮子。 将绿色的小树枝放在盘子上,然后在桌上放上点心。
对于带有米,鱼和肉的馅饼,您将需要:
-100克长粒米;
-1罐秋刀鱼放入自己的果汁中;
-1个番茄;
-100克水煮鸡;
-1甜椒;
-果岭;
-蛋黄酱;
-盐。
在盐水中煮米。 将其分成两个相等的部分。 将鱼片,番茄,洋葱和胡椒粉切丁。 用叉子的饲料赛勒斯。
将大米的一部分与秋刀鱼和西红柿混合。 第二个-与鸡肉,洋葱和青椒一起。 用蛋黄酱填充浇头,然后放入馅饼。
将生菜叶子放在盘子上,然后放入t。 用用雕刻技术制成的新鲜蔬菜制成的花朵装饰点心。