橄榄红汤是阿拉伯美食。 它会吸引所有喜欢橄榄的人。 正准备用肉汤，所以很令人满意，番茄酱为它增添了丰富的色彩。 必须将橄榄去核。
选择你的食谱
您将需要
- -3罐橄榄；
- -肉800克；
- -4个土豆；
- -2根胡萝卜;
- -1个洋葱；
- -3汤匙 大汤匙番茄酱；
- -3茶匙糖;
- -1汤匙 一匙面粉；
- -胡椒粉，盐，橄榄油。
使用说明书
1个
排干橄榄罐中的液体。 将橄榄放入温水中，保持1小时，以便多余的锋利度和盐分留在橄榄上。 在此期间换水3次。
2
用肉煮高汤。 您可以吃任何肉-小牛肉，猪肉，牛肉。 过滤肉汤，将肉切成大块。 成品肉汤应约为2升。
3
将肉和土豆丁放入汤中，煮10分钟。
4
将胡萝卜切成条状，切碎洋葱，然后在橄榄油中炸油。 然后加入橄榄汤。 烧开。
5
将面粉与番茄酱和少量肉汤分别混合，制成均匀的微红色团块。
6
将番茄混合物加到汤中，加盐调味。 加入糖和胡椒粉混合物。 用中火煮橄榄红色汤20-30分钟。 之后，关闭炉子，让汤在关闭的盖子下再静置5分钟。 服务汤热。