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菜谱

核桃酥皮松饼

核桃酥皮松饼
核桃酥皮松饼
Anonim

通风,轻巧,美味的蛋白酥饼干很容易准备,但食用起来更容易。 用甜蜜的奇迹请您的亲人!

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试:

  • -200克面粉

  • -110克糖

  • -8个鸡蛋

  • -150克去皮的核桃

  • 对于蛋白甜饼:

  • -200克糖

  • -120克糖粉

  • -20克淀粉

  • -8只鸡蛋松鼠

使用说明书

1个

将鸡蛋和糖混合,放入水浴中。 然后我们将所得混合物冷却至室温,向其中加入面粉并充分混合,直到获得均匀的团块为止。

2

将碎核桃仁加到面团中,然后再次混合2-4分钟。

3

我们将完成的面团涂成油脂状,然后将其送入预热至200-220度的烤箱中20-30分钟。

4

面团烘烤时,煮酥皮。 用紧密的泡沫打碎白色,在其中加入砂糖并混合。

5

将淀粉与糖粉混合,然后缓慢添加到蛋白质混合物中,并再次彻底搅拌。

6

搅打过的物料加热和冷却两次。

7

然后,用勺子在成品饼干上涂抹我们的蛋白酥皮,并将其分布在产品的整个表面上。

8

我们将完成的甜点送到阴凉处30-40分钟。

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