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菜谱

黑麦面粉鹰嘴豆派

黑麦面粉鹰嘴豆派
黑麦面粉鹰嘴豆派
Anonim

由小麦和黑麦面粉制成的非常美味和健康的馅饼。 最重要的是瘦蛋糕,尽管事实证明它很令人满意。 装饰用的是冷冻蔬菜混合物。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1杯小麦粉;

  • -1杯黑麦粉;

  • -1杯鹰嘴豆;

  • -2个洋葱;

  • -150毫升水;

  • -100毫升植物油;

  • -五瓣大蒜;

  • -黑胡椒粉,盐,混合蔬菜作装饰。

使用说明书

1个

将鹰嘴豆浸泡在水中过夜。 然后将其煮沸直至煮熟-可以将其放在火炉上或压力锅中(如果厨房有)。

2

将洋葱和大蒜去皮。 将洋葱切成半环,将大蒜切成薄片。 将锅中放入热植物油,胡椒粉调味。 煎至金黄色。

3

将小麦和黑麦粉制成的面团加水和油揉合。 给面团加盐,用手揉捏-它不应粘在手上。 面团将变得光彩夺目。

4

将炸好的洋葱和大蒜放入搅拌器碗中,加盐并剁碎,直至与煮熟的鹰嘴豆一起滑。 您会得到我们黑麦面粉蛋糕的馅料。

5

将植物油撒在烤盘上,将面团放入其中,均匀地分布在表面上。 将鹰嘴豆馅撒在面团上。 用蔬菜分类装饰蛋糕,您可以购买冷冻的蔬菜混合物-非常适合此食谱,蛋糕将更具营养。

6

放入烤箱,用黑麦粉在180度的温度下烘烤打开的鹰嘴豆馅饼约40分钟。 烘烤后,成品派可以立即食用或预先冷却。

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