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菜谱

海鲜海鲜饭

海鲜海鲜饭
海鲜海鲜饭
Anonim

这道西班牙民族菜肴是由米,蔬菜,海鲜或鸡肉制成的。 还必须添加橄榄油和各种香料。 由于这些成分,西班牙海鲜饭不仅味道独特,而且营养丰富。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1公升蔬菜或鱼汤;

  • -贻贝在叶子中500克;

  • -600克虾;

  • -1个洋葱;

  • -500克大米;

  • -1个甜椒;

  • -橄榄油;

  • -3个西红柿;

  • -4瓣大蒜;

  • -1汤匙 一汤匙辣椒粉;

  • 一束香菜;

  • -柠檬;

  • -调味。

使用说明书

1个

在室温下解冻虾和贻贝。 将虾去皮。 大米在水中几次使其易碎。

2

在壁厚和底部较厚的平底锅中,加热橄榄油,然后将洋葱,甜椒和切碎的大蒜切碎,切成条状。 再添加3大汤匙橄榄油,将米饭放入蔬菜中,然后混合均匀。

3

几分钟后,将去皮切块的西红柿以及辣椒粉放入锅中。 混合均匀,倒入温暖的肉汤。 盐

4

无盖低火炖菜。 当肉汤吸收后,将虾和贻贝加入西班牙海鲜饭。 盖上锅再煮5分钟。 将完成的西班牙海鲜饭放在盘子上,放在桌子上,用欧芹和柠檬片装饰。

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