非常美味和不寻常的甜点,您可以轻松地为女士做饭。 将这样的食物放在玻璃杯或模具中冷冻并放在盘子上。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/panna-kotta-doma.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -250毫升新鲜牛奶;
- 250毫升低脂奶油;
- -100克香草糖;
- -20克明胶;
- -100克蓝莓;
- -100克新鲜树莓。
使用说明书
1个
取一个大的,最好是宽底锅,倒入奶油和牛奶,混合少许。 放在炉子上。 加热但不要煮沸,用木铲不断搅拌以免燃烧。 当混合物开始沸腾时,加少量糖并混合。 等到糖完全溶解后,取出并稍微冷却。 倒入杯子中,然后用手持搅拌器或搅拌器搅拌。
2
将明胶倒入玻璃杯中,再用冷水倒入一半,然后混合少许。 静置20分钟使明胶溶胀。 然后将其倒入牛奶中并混合。 将质量分成两个相等的部分。
3
稍微冲洗一下蓝莓浆果,使其干燥,然后在搅拌机中用少许水搅拌,然后将每个浆果分开。 倒入小杯子。 在带有覆盆子的杯子中,加入一点香草糖,混合直至完全分散。 让覆盆子酱在冰箱中放置一小时。
4
将明胶分为两部分。 在一个杯子里,混合一些牛奶,明胶和蓝莓,在另一个杯子里混合牛奶和明胶。 分别混合一切,使其开始变稠。 倒入杯子或模具中,倒入覆盆子酱。 服务完全冷藏。