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菜谱

四旬斋馅饼加蘑菇和荞麦

四旬斋馅饼加蘑菇和荞麦
四旬斋馅饼加蘑菇和荞麦
Anonim

在发布期间,您可以尽情享用美味丰盛的美味馅饼。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试:

  • -7克干酵母;

  • -3汤匙 面粉

  • -3茶匙 糖

  • -1.5茶匙 盐;

  • -4汤匙 植物油

  • -1汤匙 温水。
  • 对于填充:

  • -0.5汤匙 荞麦

  • -600克香菇;

  • -植物油;

  • -2个洋葱;

  • -5汤匙 浓浓的红茶。

使用说明书

1个

将煮沸的温水倒入锅中,加入糖和酵母,将原料充分混合,然后将容器放在温暖的地方。 当锅中形成泡沫时,将盐,面粉和油倒入其中,揉成面团并加热1小时,使面团上升。

2

用盐水煮荞麦,将洋葱切碎,炸至透明。 切碎新鲜的蘑菇,放入洋葱盘中。 炒蘑菇直到液体完全蒸发,然后将它们与荞麦混合。 将馅料穿过绞肉机。

3

用面团做小蛋糕,在每个中间放1大汤匙 碎肉和盲肉馅饼。 将模制产品放置30分钟,以使它们升高一点。 然后用浓茶给每个馅饼加油脂,并将烤盘和它们放在预热至180°C的烤箱中。 烤至金黄色。

从瘦面团

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