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菜谱

蘑菇和火腿馄饨

蘑菇和火腿馄饨
蘑菇和火腿馄饨
Anonim

非常美味可口的馄饨,带有芳香的馅料和丰富的番茄酱以及新鲜的罗勒香气,不会对任何美味的食物产生兴趣。

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选择你的食谱

您将需要

  • -265克面粉;

  • -3个鸡蛋;

  • -65毫升橄榄油;

  • -385克腌制的香菇;

  • -215克火腿;

  • -255克奶酪;

  • -自己汁中的西红柿185克;

  • -盐,罗勒。

使用说明书

1个

将面粉与两个打好的鸡蛋和橄榄油充分混合。 揉成面团,然后将其转移到亚麻毛巾上,放置约45分钟。

2

将香菇罐头沥干,切碎,放到锅中加温植物油。 将洋葱去皮,洗净并剁碎。 将切碎的洋葱倒入平底锅中,放入蘑菇中,继续炸12分钟。

3

在另一个锅中,将预先切碎的大蒜与少量油一起炸,然后向其中加入西红柿罐头,盐,胡椒粉,将所有东西混合在一起,然后准备西红柿酱。 加一点新鲜的罗勒,当酱变稠时,约5分钟后关火。

4

将面团分成两部分,展开一半,然后将蘑菇馅放在上面。 将火腿切碎,将奶酪切碎,切碎。

5

将火腿转移到蘑菇上,撒上碎奶酪,并预先倒入少许打好的鸡蛋。

6

推出面团的第二部分,并用这一层覆盖馅料,将面团捏在边缘上。 在大碗中加少量盐水煮沸直至煮熟。

7

将菜倒在上面放上芳香的番茄酱即可。

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