要烤制草丛，您需要少量的产品。 为了使美味佳肴酥脆，您需要选择正确的食谱并且不要节省油。 现成的草木可以保存数天，不会陈旧，也不会变质。
选择你的食谱
华夫面团草丛
要准备这种草丛，需要在长杆上安装特殊的通模。 炸面糊使美味变得非常嫩脆。 从指定数量的产品中获得约400克成品草丛。
您将需要：
-1杯小麦粉；
-2个鸡蛋；
-1杯牛奶；
-30克黄油；
-0.25茶匙苏打水；
-一小撮香兰素；
-0.5油炸植物油；
-糖粉。
用香草和面粉彻底擦鸡蛋，加牛奶或水，再将预过滤的面粉和苏打粉混合。 倒入融化的黄油并充分混合所得面团。 放置半小时，然后用毛巾覆盖。
将精制的植物油倒入锅中，加热至沸腾。 减少热量，将模具浸入油中，加热，然后将其与面团一起转移到容器中。 确保将形式仅插入面团的上半部边缘，否则成品草木将不会被移走。
将模具转移到加油的锅中，放低模具，使面团完全浸入脂肪。 将草丛炒几秒钟。 当产品变成棕色并开始从模具中滑出时，请小心地将其转移到装有吸油纸巾的盘子中。 为避免刷牙，请用叉子帮助自己。 冷却成品草丛，撒上大量糖粉，以备茶饮。
自制草丛
您将需要：
-2个鸡蛋；
-1.5汤匙 一汤匙糖；
-0.25茶匙苏打水；
-0.25茶匙盐；
-1茶匙黄油；
-2杯面粉；
-1汤匙 一汤匙醋；
-油炸用植物油；
-糖粉。
用糖，黄油和盐擦鸡蛋，再加入苏打水和醋。 倒入筛分的面粉，揉成面团。 将其放在碗中，用毛巾盖好，静置半小时。 将面团分成四个部分，每一个都滚成薄薄的一层。 将面团切成条状，将其卷曲成螺旋状或打成弓状。
将植物油倒入深锅中，煮沸。 然后减少热量。 轻轻地将面团条撒入黄油中。 当它们变成金色并增大尺寸时，请用叉子轻轻抓住产品，然后将其放在铺有纸巾的盘子上。 放油，将草丛转移到另一盘上，撒上糖粉。
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