将虾加到沙拉中，用酱汁，烤菜甚至汤煮熟。 蘑菇，奶酪，奶油，辛辣的蔬菜和其他配料与海鲜的细腻味道搭配得很好。 虾汤准备迅速，可以稀，稀，辣或非常嫩。
选择你的食谱
虾菇汤
尝试用蘑菇和虾制作简单又营养的奶油汤。 为此，您将需要：
-250克去皮虾;
-1个大洋葱；
-500毫升奶油;
-少许磨碎的肉豆蔻；
-1汤匙糖；
-150克香菇；
-0.25杯干白葡萄酒；
-香菜的几个分支；
-柠檬汁；
-盐调味；
-油炸用植物油。
切碎洋葱。 将少许植物油倒入锅中并搅拌，将洋葱炸至透明。 将糖倒入锅中，然后倒入葡萄酒，混合。 将混合物在火上煮约3分钟。 洗净蘑菇，干燥并切成塑料。 将它们放在锅中，加奶油，再加入肉豆蔻末。 将混合物煮沸并煮几分钟。 然后用水稀释汤至所需的密度。
可以用鸡肉或蔬菜汤代替汤来代替水。
再次将混合物煮沸，将去皮的虾放入锅中，加一点柠檬汁和盐。 减少热量，盖上汤盖。 煮5分钟，然后从火上移开并倒在板上。 上菜前，先撒上切碎的香菜。
虾芝士汤
根据此食谱的汤可以在25分钟内准备好。
您将需要：
-1.5公升的水；
-4个中号土豆；
-1根胡萝卜;
-150克装在罐子中的“琥珀”型加工奶酪；
-300克未剥皮的虾。
将虾煮沸5分钟。 用开槽的勺子将它们取出，干净。 将土豆切成小方块，切碎胡萝卜。 将土豆放入虾汤中，5分钟后再加入胡萝卜。 煮蔬菜直到变软。
将奶油奶酪和虾加入锅中。 再把汤煮3-4分钟。 然后将其倒入盘子中，并配以白面包制成的自制饼干。