您可以找到各种在烤箱中炸鸡的方法，但是用不寻常的食谱制作蜜饯或用蜂蜜制成的青柠胸脯或鸡肉不会使任何人冷漠。 菜肴可以快速，轻松地准备好，甚至最精致的餐厅的鉴赏家都可以品尝到它们的味道。
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青柠鸡胸配蔬菜
要在烤箱中准备可口的嫩乳房，您将需要以下产品：
-4个鸡胸肉鱼片；
-600克嫩土豆；
-350克胡萝卜；
-350克豌豆荚；
-2汤匙 大汤匙柠檬汁；
-1茶匙的石灰皮；
-80克黄油；
-2瓣大蒜；
-罗勒的4个分支；
-盐；
-胡椒粉。
首先，开始准备蔬菜拼盘。 洗净土豆，去皮煮沸。 将胡萝卜去皮切成圈，在稍咸的水中将它们与嫩豌豆荚一起烫四分钟。 然后将蔬菜倒入漏勺中，并立即将其倒入冷水中。
现在您可以开始准备鸡胸肉了。 为此，将一小撮石灰切碎，然后从水果中榨汁。 将所需量的这些成分与50克油混合，将经过压榨机的大蒜加入其中，并对调味料加盐。
用盐和胡椒粉在鸡柳上擦，再用石灰油调料涂油脂，然后放在烤盘上。 再将柠檬汁倒在上面。 每侧在烤箱中烤鸡肉五分钟。
将准备好的蔬菜拌入剩余的油，盐中。 将罗勒树枝洗净并切碎，在蔬菜上撒些罗勒。 上菜前，将蔬菜放在烤盘上，放在乳房上，再在烤箱中煮3-4分钟。
将准备好的炒肉和什锦蔬菜放在盘子上，然后送达客人。
准备这道美味的菜仅需不到半小时。 产品的计算分为四份。
蜂蜜下的嫩鸡肉，用烤箱烤
可以在烤箱中油炸的另一种鸡肉菜肴。 其准备需要以下产品：
-鸡肉500克；
-1个苹果；
-一小撮牛至；
-100克去皮的坚果；
-红醋栗6-7枝；
-50毫升橄榄油；
-胡椒粉；
-1汤匙 一勺蜂蜜；
-盐。
将苹果去皮，去核并切碎果肉。 将坚果压碎在搅拌机中。 冲洗并干燥醋栗的浆果。 将食材搅拌到碗中。
用盐和胡椒粉擦拭鸡柳，然后撒上干牛至。 在乳房上做一个长的口袋状切口，并用准备好的填充物填充。 用木叉将口袋的边缘固定，或用烹饪线将乳房穿上衣服。
将烤箱预热至200°C，用蜂蜜在鸡胸肉顶部上润滑，然后将肉用上油的箔纸包裹并放在烤盘上。 烘烤乳房一个小时。 上菜前，将肉切成薄片，根据需要装饰菜。