在外部，故事沙拉类似于大型甜点或蛋糕。 这道菜的热量很高，因此不适合节食的人使用。 夏天要煮这样的沙拉。
选择你的食谱
故事沙拉是动物蛋白的来源。 鸡肉中含有许多可刺激肾功能和降低胆固醇的营养物质。 肉中存在维生素A，E，B组，它们都是健康皮肤和头发所必需的。 得益于鸡肉中的谷氨酰胺，神经系统得到改善。 鸡肉是预防动脉粥样硬化，高血压和中风的极好方法。 建议患有心脏病的老年人在饮食中加入鸡肉，并拒绝吃其他肉类。 鸡肉作用于血压并使血压正常化。
要制作沙拉，您将需要：500克鸡胸肉，100克硬奶酪（可以加工），400-500克新鲜香菇，2个中号土豆，1个中号胡萝卜，1个洋葱头，2-3个鸡蛋，50-100个克去皮的核桃1克，大蒜1克，蛋黄酱400克，一茶匙 盐1茶匙 胡椒粉，食用油50克，煎炸。
除了坚果以外，您还可以使用煮胡萝卜，大葱和整个蘑菇来装饰沙拉。
将鸡胸肉煮30分钟。 冷却肉，去除骨头和皮肤。 鸡肉很容易分为纤维。 拿起准备的蘑菇：将它们去皮，切成块。 用中火在植物油中炒蘑菇。 油炸时水分必须从蘑菇中逸出。 准备好的蘑菇放在筛子中以堆积多余的脂肪。 现在将大蒜和洋葱切碎。 用土豆去皮煮熟，去皮。 煮鸡蛋。 清洁之前，将它们放入冷水中。 之后，拆下外壳，将松鼠和蛋黄分开。 煮胡萝卜，去皮。 将核桃仁切成大块。
如果您喜欢海鲜，则在沙拉上加一层鱿鱼或蟹肉棒。
取一块平板，一层一层地放在上面。 最底层是蛋黄酱下的鸡肉和大蒜。 接下来，放洋葱和胡椒粉。 将土豆磨碎在上面。 倒入蛋黄酱。 下一层是蘑菇和蛋黄酱。 之后放上切碎的胡萝卜。 将奶酪擦在上面。 如果您使用加工过的奶酪，请在冰箱中预先冷冻。 将沙拉倒入蛋黄酱，然后将核桃放在上面。 请注意，每一层都必须加盐。 为了使沙拉鲜美，请将其放在冰箱中浸泡几个小时。
根据另一种色拉：1层-鸡柳，2层-胡萝卜丝，3层-洋葱和蘑菇，4层-鸡蛋。
故事沙拉可以快速食用：很容易获得并具有强度。 蛋黄酱很适合搭配鸡肉，蔬菜和蘑菇。 如果您想给沙拉增添辣味，可在蛋黄酱中加几汤匙酱油。 添加的黄瓜层将使这道菜新鲜。 由于准备菜要花费一些时间，因此可以归因于冷小吃。