每个人都知道芬兰人如何爱鱼，这就是他们的要素。 因此，他们的馅饼完全是鱼，多汁且营养丰富。
选择你的食谱
您将需要
- -200克黑麦粉；
- -200克小麦粉；
- -200克水；
- -50克黄油；
- -800克鱼片；
- -200克培根；
- -2个洋葱头；
- -2汤匙 汤匙奶油；
- -1个蛋黄；
- -盐和胡椒粉。
使用说明书
1个
取一个深而宽的碗，在其中过滤黑麦和小麦粉，形成块茎面粉。 在其中凹进去，然后小心地倒200克水。 加入盐和黄油揉成面团。
2
用面团形成一个矩形，将其滚动并对折。 冷藏半小时。
3
将脂肪和洋葱切丁。 在热锅中煎炸，将团块和鱼片一起穿过绞肉机。 用盐，胡椒粉调味碎肉，然后加入奶油。 拌匀
4
从冰箱中取出面团。 以矩形形状铺开（不是很薄）。 将馅料放在一侧，然后盖上面团的另一侧。 用蛋黄涂抹边缘，然后捏住它们以使其胶粘。
5
将烤箱预热至160度。 将馅饼放入烤箱中，烘烤3小时。
6
蛋糕准备好后，需要一段时间将其包裹在餐巾纸上。 然后从中取出并切成小段。 将所得的切片倒入融化的黄油，即可食用。