肉和土豆-怎么会更美味？ 当您想要真正家庭般的满足感的寒冷天气时，这是完美的组合。 土豆烤牛肉-这道菜会令客人满意！
选择你的食谱
您将需要
对于6份烤牛肉，您将需要：-2公斤牛里脊肉； -2汤匙 植物油（最好是橄榄油）； -2茶匙 盐; -2茶匙 黑胡椒粉； 装饰：-16个中号土豆； -4个小大蒜头； -300克绿豆; -一小撮迷迭香； -2汤匙 橄榄油 -2茶匙 盐。
使用说明书
1个
彻底冲洗牛肉，用盐将其磨碎，然后用麻线将肉包紧。 用烤纸包裹肉，然后将其放在冰箱中两到三个小时。 将土豆切成两半。 将磨碎的大蒜，迷迭香和植物油放入另一个碗中。 将土豆和辣酱倒入。
用胡椒和橄榄油的混合物擦肉。 将肉放在羊皮纸上，然后放在烤盘上。 将切碎的土豆和三个大蒜头放在那里。 将烤盘放在预热至220oC的烤箱中半小时。
2
从烤箱中取出牛肉，切成薄片。 将豆煮沸四到五分钟，然后放入漏勺中。
3
将肉，土豆和豆子放在盘子上。 服务与烤大蒜。
有用的建议
为了使四季豆变得多汁，不要将其放在冷水中放下，而是将其煮沸，然后在沸水中放下。