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菜谱

各种馅料的薰衣草卷

各种馅料的薰衣草卷
各种馅料的薰衣草卷

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Anonim

皮塔饼面包不仅是各种烘焙产品,而且是制作适合日常和节日用餐的菜肴的绝佳基础。 Lavash面包卷很丰盛,馅料的多样性使您每次都能得到新的口味。

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选择你的食谱

皮塔饼面包卷的馅料种类繁多,可以使用非常昂贵的产品,也可以使用昨天晚饭后仅保留在冰箱中的产品。 创造性地准备这道菜很重要。

奶酪和蔬菜卷

要准备这道菜,您将需要:

-2张薄皮塔饼面包;

-一些蛋黄酱;

-用朝鲜语煮熟的芦笋和胡萝卜50克;

-100克芝士。

Lavash薄板应涂上一层薄薄的蛋黄酱,然后将蔬菜和奶酪均匀铺在每个薄板的边缘,不要太厚。 要使卷筒具有一定的形状,必须将其尽可能紧密地扭曲,然后在冰箱中放置几个​​小时以固定形状。 然后,您需要用锋利的刀将皮塔饼面包切成所需的厚度,然后将菜放在桌子上即可。

使用特殊的硅胶烹饪刷,用蛋黄酱润滑皮塔饼面包最方便。

烟熏卷

在此食谱中,您可以使用任何种类的美味肉类产品,它们的形状可以使您弯曲而不会损害内容。 除了以碳酸盐,火腿,脖子或其他类型的美味佳肴形式填充面包卷外,还应使用相同的蛋黄酱润滑和生菜,以与口味形成对比。

制作面包卷的原理有些不同:将生菜和切成薄片的肉放在整个表面上涂上蛋黄酱的lavash上,然后将皮塔饼面包卷并切成薄片。

薰衣草卷着红色的鱼

要获得此假日小吃,您需要:

-2张皮塔饼面包;

-250克红色咸鱼;

-50克黄油;

-莳萝果岭;

-1个柠檬。

使用前,应将黄油升至室温,然后在薄薄的整个表面上涂抹黄油。 在油上面放上切细的鱼,上面撒上莳萝。 在纸的一个边缘上,放入无果皮的柠檬片,然后滚动面包卷,冷却并切成薄片。

用于填充的鱼可以是鲑鱼类型的美味品种,也可以是粉红鲑鱼形式的鱼类。

蟹棒卷

要制作这种实惠的小吃,您只需要品尝皮塔饼面包,蟹棒,无核橄榄,咸菜和蛋黄酱即可。 筷子需要切碎,与切碎的橄榄和黄瓜混合在一起,用蛋黄酱调味肉末,这样才足以将液体涂抹在皮塔饼上。 馅料在整个平面上分布后,只剩下一卷皮塔饼,冷却并切成薄片。

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