喜庆的，甚至更多，因此新年餐桌就算没有沙拉了。 除了小吃和蔬菜水果沙拉外，家庭主妇还准备至少一份丰盛的沙拉。 一贯流行的是菠萝罐头沙拉，使菜肴清淡而充满异国情调。
选择你的食谱
沙拉“南海岸”
对于6份，您需要：
-10个鸡蛋；
-蟹棒-200克；
-洋葱-1片；
-菠萝罐头-400克；
-硬奶酪-150克；
-醋腌洋葱；
-蛋黄酱。
将所有产品分层铺在深盘中，并撒上蛋黄酱。 首先煮鸡蛋，然后从蛋黄中分离蛋白质。 将洋葱切成半环，然后用7％的醋腌制5分钟。
第一层是磨碎机上的松鼠。 然后将蟹肉丁切成丁。 第三层是腌制的洋葱；要去除强酸，可以在冷水中冲洗洋葱。
下一步是切碎菠萝，再在上面撒洋葱。 沙拉的第五层是磨碎的奶酪，最后，我们用细磨碎的蛋黄装饰这道菜。 沙拉的顶部不能涂蛋黄酱。
沙拉“海洋奇特”
对于6份，您需要：
-菠萝罐头-400克；
-豌豆罐头-半罐装；
-鸡蛋-4个；
-鱿鱼-3件;
-葱味；
-蛋黄酱。
将鱿鱼去皮，在沸水中煮1-2分钟。 将鱿鱼切成条状，将剩余的成分切成中等大小的方块，加入豌豆罐头，然后用淡的脱脂蛋黄酱调味。