如果您希望从简单的沙拉到带有多种类型奶油的泡芙蛋糕都可以制作出棒棒糖，那么请考虑一下厨房部分的10条可靠技巧。
选择你的食谱
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尊重产品 ，因为冰箱中的所有物品都是人工的结果，往往不只是一种！ 因此，请勿散布产品：请勿损坏，平移或存放不当。
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了解产品 。 即使是最简单的苹果。 拿在手中-它的质地是什么？ 闻起来像什么？ 味道如何？ 例如，您上周购买的看起来像苹果吗？是酸的还是甜的？ 这样的练习将迅速发展您的品味！
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尝试一个新的！ 更经常在食谱和相应主题的网站上查找。 不要害怕实验，学习其他国家的烹饪传统！
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不要害怕用手工作。 学会在没有处理器的情况下将蔬菜切成漂亮的汤，然后用手打蛋黄酱。 为了什么 但是，想象一下，您必不可少的厨房助手会在最不适当的时刻崩溃！ 同意，没有什么愉快的，尤其是在庆祝活动的前夕…
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一个简单的规则 -所有最美味的东西只能从新鲜的产品中获得。 仅当您找不到优质的新鲜产品时，才可以使用冷冻或罐装食品。
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用爱做饭 。 这个规则似乎被打破了，但是实际上，当一个人无论如何准备一道菜时，它都是非常明显的。
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不要忘记尝试！ 不尝试实际操作，就不可能烹饪出美味的菜肴。 只有取样，您才能及时发现并纠正错误。
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事先从冰箱中取出肉和鱼 。 这将使他们均匀烹饪。 否则，您将冒着获取一块肉的风险，该肉在外部烧焦，但内部是生的。
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清洁度，清洁度和再次清洁度！ 您的工作场所应始终保持清洁。 而且更方便-有更多的产品处理空间-有时工作会更愉快！
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注意食谱。 您是否认为100克和100毫升的面粉是同一回事？ 你错了！ 因此，请务必仔细阅读配方，并注意所有的“ ml”和“ st”！ 如有必要，不要太懒惰使用厨房秤，并且，为方便起见，在冰箱和砝码上打印并悬挂一个盘子。