夏天的蛋糕很好吃。 在此食谱中，巧克力与薄荷锅和红醋栗搭配得很好-难以抗拒甜点的外观。
选择你的食谱
您将需要
- 基本知识：
- -180克面粉；
- -100克冷黄油；
- -50克糖；
- -20克可可粉；
- -1个鸡蛋；
- -2汤匙 大汤匙的冰水。
- 对于pan猫：
- -4杯脂肪奶油；
- -100克黑巧克力；
- -3汤匙 一汤匙糖；
- -12枝薄荷；
- -1汤匙 一匙明胶；
- -1杯无脂酸奶；
- -1/2杯冷水；
- -1/2茶匙盐。
- 装饰的红醋栗。
使用说明书
1个
将面粉，可可粉，糖和切碎的黄油放入组合碗中。 将面包切碎，加水煮鸡蛋，揉成团。 将制成的面团裹成薄膜，取出20分钟，在冰箱中冷却。
2
在一个小锅中混合奶油，薄荷，糖，盐，煮沸，冷却半小时。
3
取出面团，在桌上撒面粉，将面团滚至6毫米的厚度。 将面团放入表格中，修剪边缘，在冷的情况下取出15分钟。 现在，将烘烤纸放在面团的顶部，豆子或特殊的负载上，以200度烘烤20分钟。 取出装纸和纸张，再烘烤10分钟，冷却。
4
用烹饪刷子将黑巧克力融化，用巧克力覆盖蛋art的底部，然后在冰箱中冷却10分钟。 将明胶浸入冷水中使其溶胀。
5
从牛奶混合物中取出薄荷，将混合物煮沸，将明胶溶解在其中，从炉子中取出，加入酸奶，混合。 将牛奶和酸奶的混合物倒入蛋t的底部，在冰箱中放置4小时，最好整晚。
6
从模具中拉出成品蛋art，并用红醋栗和新鲜的薄荷枝装饰。 薄荷pan猫和醋栗在你面前的巧克力--在桌子上供应甜点！