一个有趣的甜奶油煎饼的食谱,它具有出色的细腻和独特的味道,不仅会令煎饼爱好者,煎饼人,也将使所有烘焙爱好者感到满意。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/slivochnie-blini.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -3汤匙 汤匙面粉;
- -4个鸡蛋;
- -200毫升的10%奶油;
- -0.5茶匙香草糖;
- -2汤匙 一汤匙糖;
- -2汤匙 大汤匙的矿泉水(起泡);
- -1/6茶匙发酵粉;
- -少许盐;
- -1汤匙 一匙植物油。
使用说明书
1个
在搅拌机中用糖将鸡蛋打成浓稠的泡沫。
2
然后将过筛的面粉倒入碗中,倒入少许盐,糖和发酵粉,拌匀。
3
轻轻将奶油倒入面粉中,再将苏打水和油(蔬菜或橄榄)倒入面粉中并混合。
4
之后,加入打有糖的鸡蛋,轻轻混合,使面团保持茂密和多孔。
5
准备好面团后,将铸铁锅充分加热,并用向日葵油在煎锅上轻轻润滑,然后小心地将一包生面团倒入,并以锅的圆周运动将油分布在整个表面上。
6
煎约15-20秒,然后用刮刀翻面再煎15-20秒,直到变成金褐色。 重复油炸过程,直到面团结束。