至少曾经尝过烤排骨的人永远不会忘记它们的味道,如果将它们与蔬菜一起煮,它们将成为美食诗。 嫩熟的多汁肉与蔬菜搭配可口。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/81/svinie-rebrishki-zapechennie-s-ovoshami.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -500克猪排(如果需要,可以用小牛或羊羔肉代替);
- -2个中等茄子;
- -5-6个樱桃番茄;
- -1-2条韭菜茎(可选2个洋葱头);
- -3汤匙 湖 石榴酱“ Narsharab”;
- -2茶匙 啤酒花suneli或牛至;
- -盐,黑胡椒和红胡椒;
- -3-4瓣大蒜;
- -5汤匙 湖 蔬菜或橄榄油。
使用说明书
1个
切成排骨。 将排骨与Narsharab酱倒入并保温15分钟。
2
将土豆去皮,切成小方块。 我们用干草本腌土豆并入睡。 拌匀
3
我们将韭菜切成圈(如果使用洋葱,则切成半圈)。 樱桃西红柿不需要去皮,我们将它们切成4片。
4
我们将茄子清洗干净,切成小块,并用盐覆盖15分钟,然后将其挤压。
将大蒜倒入蔬菜或橄榄油中。
5
拿一个大的烤盘,最好涂不粘涂层。 我们将所有成分分层铺开,然后倒入大蒜油,胡椒粉和盐。
在180度的温度下烘烤1-1.5小时。
注意一下
从这个数量的产品中,您将获得6至8份大份量。
有用的建议
当然,您可以用番茄酱代替Narsharab石榴酱,但由于这种酱是肥腻肉类的理想添加物,因此这道菜会因此而失败。