蛋糕是惊人的和独特的。 它浸有糖浆,果酱和凝乳蛋白软糖奶油。 烹饪时需要2-3个小时的空闲时间,但是结果无疑会令您满意。
选择你的食谱
您将需要
- -2汤匙 湖 可可粉
- -150克酸奶油
- -375克砂糖
- -3个鸡蛋
- -400克奶酪
- -350克棉花糖
- -2汤匙 糖粉
- -0.5茶匙 苏打水
- -5汤匙 卡纸
- -100毫升水
- -50毫升柠檬汁
使用说明书
1个
做一个饼干。 用鸡蛋搅拌糖,搅拌直至质量增加一倍,约5-10分钟。 然后倒入稀薄的酸奶油并混合。 加入可可粉,苏打粉和面粉,充分混合直至均匀。
2
将黄油涂在烤盘上,然后将面团倒出,在表面上均匀抹平。 并在加热到180度的烤箱中烘烤约40-45分钟。 准备好火柴,如果是干燥的,那么就可以拿到。 取出饼干,稍微冷却,然后分成三个蛋糕。
3
做一个奶油。 通过筛子擦拭干酪。 在搅拌机中将其擦成泥状。 切下棉花糖,然后加入奶油,放入水浴中,搅拌,溶解团块。 从水浴中移出并用搅拌器搅拌。 放入冰箱40-45分钟。
4
做糖浆。 混合125克砂糖,水和柠檬汁,放低火煮沸。
5
将每个蛋糕浸泡在糖浆,果酱和奶油中。 再做两次。 然后堆叠。 撒上糖粉,放入冰箱冷藏7-8小时。