南瓜饼每天至少可以食用，因为它们既轻又健康。 禁食期间，准备不含鸡蛋和乳制品的甜点； 在假期，您可以烤一个橙色巧克力蛋糕，甚至美食家也将欣赏南瓜派和精致的奶油。
选择你的食谱
南瓜因其有用的特性，极好的口味而闻名，可以完美地储存。 从中您不仅可以烹饪汤，谷物，炖菜，还可以烹饪精美的甜点。
经典南瓜蛋糕
这种甜点有脆饼面团，所以从一口开始就不会有人会猜测这是蔬菜。 这是许多国家的经典。 根据类似的食谱，蛋糕早已由法国人，阿拉伯人和斯拉夫人创造。 但是，仍然占据主导地位的是美国人。 毕竟，他们有一个南瓜-家庭度假，万圣节，感恩节的赞助人。
要尝试这种海外甜点，请采取以下措施：
- 200克面粉;
- 100克黄油;
- 2汤匙 湖 面团砂糖；
- 2个鸡蛋
- 500克南瓜浆;
- 200克牛奶;
- 100克糖用于填充；
- 一撮盐;
- 1克肉桂。
- 筛面粉，加盐，糖，黄油在室温下加热。 定期将面粉倒在其上，用刀将其切碎，然后将手掌浸入面粉中，然后在它们之间擦上脆饼面团。 你应该弄碎面包屑。 现在，您可以将2个鸡蛋加入其中并混合均匀。 将面团放入袋中或包裹保鲜膜，然后放入冰箱。
- 30分钟后，去除劳动成果。 将面团薄薄地涂在一个有油脂的馅饼碗中。
- 要使烘烤表面平整，请使用以下技巧：从玻璃纸上切一个圆圈到其尺寸，然后将其放在面团上。 将豆子或豆子撒在上面。 如果没有纸张，将仅保留沿边缘的边缘。 需要它们，以免填充物流出。 将蛋糕放在预热的烤箱中约20分钟。
- 发生这种情况时，您将准备填充。 将南瓜的果肉切成方块，加牛奶，加糖，肉桂，将容器放在火上。 煮30分钟，不要忘记偶尔搅拌。
- 添加牛奶会使馅料更嫩，肉桂会增加风味。 如果您希望，如果您想让自制糕点与柑橘类水果混合香气，可以在冷却的馅料中加入碎柠檬皮。
- 打鸡蛋。 用搅拌机研磨冷却的馅料。 在这里输入准备好的鸡蛋。
- 搅拌以形成均匀的混合物。 你把它放在烤好的蛋糕上。 将碟子放入烤箱，在160°C下烘烤半小时以上。
四旬斋食谱
如果您要禁食，那么下一个简单的食谱很适合您。 它也是分阶段的，因此烹饪不会造成困难。 尽管它很简单，但是这种自制蛋糕看起来很棒，因为它由金色和巧克力蛋糕组成。
采取：
- 200克去皮的南瓜浆;
- 50克水；
- 2汤匙 湖 植物油
- 0.5汤匙 湖 9％醋；
- 面粉120克;
- 110克砂糖;
- 1汤匙 湖 香草糖
- 2汤匙 湖 可可
- 一橙的热情。
这是制作这个有趣蛋糕的方法。 逐步的说明和成功的食谱将有助于创建精美的甜点菜。
- 用微波炉或烤箱烘烤切成方块的南瓜肉。 取出这种蔬菜，加水，然后用搅拌机磨碎。
- 轮到植物油和醋了。 也将它们添加到质量中。 然后在这里倒入糖，面粉，香草糖并拌匀。
- 将南瓜面团分成两半，一部分加入可可，另一部分加入橙皮。 首先，将巧克力面团放入准备好的形式，然后在上面放黄色。 在180°C的烤箱中烘烤约30分钟。
食用前用糖粉装饰蛋糕。 如果您愿意，可以用巧克力糖衣盖住这道南瓜菜。 但是即使这样，蛋糕还是很好吃。 它重量轻，卡路里含量低，因此不仅适合禁食，也适合那些遵循该标准的人。
酸奶油甜点
下一个成功的食谱，即使是美食家也将不胜感激。 毕竟，南瓜与乳制品搭配得很好，而酸奶是这种甜点的真正发现。
要享用美食，首先要准备必要的产品。 对于测试，您将需要：
- 200克面粉;
- 2茶匙 发酵粉
- 200克南瓜浆;
- 2个鸡蛋
- 110克精制植物油；
- 100克砂糖;
- 一橙的热情；
- 少许盐。
面霜包括：
- 400克脂肪酸奶油（至少25％）；
- 100克砂糖;
- 一橙汁
- 3汤匙 湖 糖。
- 开始烹饪美味的自制南瓜饼。 为此，用砂糖打鸡蛋。 然后在这里倒油，再搅拌一点。 添加散装产品，这些是：发酵粉，一小撮盐和面粉。 搅拌面团。
- 剩下的是将切碎的橙皮和切碎的南瓜混合在一起。 从这个质量中，烤出两个不同形式的蛋糕。 它们在预热至180°C的烤箱中制备直至金黄色。 取出烤好的蛋糕，用保鲜膜包裹并冷却。
- 这是制作酸奶油的方法。 这种发酵的牛奶产品可使蛋糕变嫩，将普通的南瓜派变成美食甜点。 要制成这种奶油，请将糖加到橙汁中，将糖浆煮沸10分钟。 然后，需要将这种柑橘酱冷却，然后放入冰箱中半小时进行冷却。
- 高脂酸奶油必须冷却并搅打。 然后将糖倒入其中，搅打一会儿，使谷物溶解。 在不关闭搅拌机的情况下，开始将稀薄的橙色糖浆倒入奶油中。 质量应轻而宏伟。 然后完成创建酸奶油的过程。
- 现在该记住蛋糕了。 从它们中，您需要除去上部，然后在蛋糕的各层上加酸奶油。 然后用刨丝器切碎蛋糕的顶部，然后用它们装饰甜点的侧面和沿周边的上层边缘。 现在，需要将南瓜饼冷藏，以便将其注入。
2小时后，您可以打电话到桌旁或使用这种蔬菜甜点使客人惊叹不已。